DNES VAŘÍME

POLEDNÍ MENU

Středa 17. 10. 2018

 

Drůbeží krémová polévka

 

Kukuřičný krém s chilli

 

***

 

1) Sekaný vepřový řízek se sýrem, bramborová kaše

 

2) Kuřecí rizoto z tarhoni

 

3) Gnocchi se smetanou a špenátem

 

***

 

Tvarohový krém s čokoládou

 

Cena menu 129 Kč

 

***

 

Týdenní menu ke stažení zde

 

Přejeme Vám dobrou chuť

 

 

více info

DNES NA ČEPU

Jiskra 10°

Prijor 11° - tmavé

Ignác 12°

Pumpkin Ale 12°

Zuzana - borůvka 12°

Kolibřík Ale 12° (Volvox)

více info

Pro pravidelné zasílání týdenního menu, zde vyplňte svůj e-mail

více info

otevírací doba

Restaurace

Pondělí – Čtvrtek 10,30 – 22,00
Pátek 10,30 – 23,00
Sobota 10,30 – 22,00
Neděle 11,00 – 16,00

Pivnice

Pondělí – Pátek 15,00 – 23,00
Sobota 16,00 - 23,00
Neděle ZAVŘENO

REZERVACE tel

Tel.: +420 774 570 365

Degustační menu

DEGUSTAČNÍ VEČEŘE JAKO DÁREK

Obdarujte své blízké opravdu originálním dárkem a věnujte jim dárkový poukaz a večer plný gastronomického snoubení v Radniční restauraci Jihlava.

Zažijte neuvěřitelné kombinace pokrmů s pečlivě zvolenými nápoji. Dopřejte si harmonii chutí i vůní jednotlivých pokrmů a probuďte v sobě kulinářského ducha... I Vy můžete být nároční!

 

Co si představit pod pojmem "Degustační menu"

  • gastronomický zážitek pro 2 a více osob

  • večeře o více chodech, doplněná o ty správné nápoje

  • snoubení pokrmů a vína - díky úzké spolupráci s vinotékou Vinové Vám zajistíme širokou nabídku kvalitních vín přímo od vinařů z Moravy a Čech i ze zahraničí

  • snoubení pokrmů a piva - vlastní čerstvé, nefiltrované a nepasterizované pivo z Radničního pivovaru NEBO zahraniční speciály (Belgie, Německo, Francie, USA, Anglie, aj.)

 

Varianta A 

 

30g Roastbeef s cherry rajčaty, majonéza aïoli

0,05l Cuvée Francs rosé - pozdní sběr, polosuché, 2016

J. Plaček - Moravské Bránice

***

0,25l Krém z pečené mrkve se zázvorem, zakysaná smetana, slunečnicová semínka

 0,05l Chardonnay - pozdní sběr, polosuché, 2016

Tetur - Velké Bílovice

***

100g Zprudka grilovaný steak z tuňáka, zelenina ratatouille

0,05l Neronet - jakostní, suché, 2015

Ampelos - Vrbovec

***

80g Jelení kýta se šípkovou omáčkou, tyrolský knedlík

0,05l Rulandské bílé - pozdní sběr, polosuché, 2016

Ampelos - Vrbovec

***

80g Pečený tvarohový koláč, borůvková omáčka

0,05l Porto RUBY - fine

Cálem

***

Cena menu 590 Kč / osoba

 

****

 

Varianta B 

 

40g Salát panzanella

0,05l Chardonnay - pozdní sběr, polosuché, 2016

Tetur - Velké Bílovice

***

0,25l Krém z pečené mrkve se zázvorem, zakysaná smetana, slunečnicová semínka

0,05l Veltlínské zelené - jakostní, suché, 2016

J. Plaček - Moravské Bránice

***

30g Grilovaný sýr Provolone, dýně, listy salátu

0,05l Rulandské bílé - pozdní sběr, polosuché, 2016

Ampelos - Vrbovec

***

100g Vepřová panenka, grilovaná cuketa, kaštany, bramborová kaše se šafránem

0,05l Modrý Portugal - pozdní sběr, suché, 2015

BMVinařství - Tvrdonice

***

90g Filírované kachní prso na houbovém risottu s tymiánem

0,05l Zweigeltrebe - pozdní sběr, suché, 2016

Špalek - Nový Šaldorf 

***

80g Crème brûlée, čerstvé ovoce

0,05l Svatovavřinecké rosé - kabinet, polosladké, 2016

Lahofer - Dobšice 

***

Cena menu 690 Kč / osoba.

 

 

Objednejte si Dárkový poukaz 

  

Kontaktujte Kriatýnu Dvořákovou emailem na: kristynadvorakova89@gmail.com nebo telefonicky na čísle 775 570 366.

POZOR! Výběr varianty je nutné sdělit již při objednávce - je závislý na ceně poukazu. Varianty není možné kombinovat. K dispozici jsou pouze v A+A či B+B.

Pokud si obdarovaní následně vyberou dražší variantu rozdíl v ceně doplatí na místě. Pokud si vyberou levnější variantu, rozdíl nevracíme.

Platnost poukazu nelze prodloužit. Degustační menu je závislé na nabídce stávajícího jídelního lístku.

Děkujeme za pochopení.

 

 

 

Obchodní prostor

Na Radniční můžete navštívit prodejnu FARMÁŘKA s nabídkou převážně lokálních potravin přímo od farmářů.

Ubytování

Hledáte ubytování blízko Radniční? Máme pro Vás několik tipů.
Kudyznudy.cz - tipy na výlet minipivovary

USPĚLI JSME:

diplom diplom diplom diplom diplom diplom diplom diplom
WiFi pokrytí ve všech prostorách Radniční.
Fabes.cz Kuželna Jihlava Kavárna Muzeum Vinove.cz Sladká vína Bocca Taga design
© 2011 Jihlavský radniční právovárečný pivovar, a.s. All rights reserved. l designed by www.TAGADESIGN.cz l programing by www.KALI.cz