DNES VAŘÍME

Polední MENU

Úterý 12. 12. 2017

 

Smetanová polévka z hlívy ústřičné

 

Focaccia se sušenými rajčaty, olivy

***

1) Hovězí pečeně na houbách, tarhoňa

 

2) Palačinka plněná kuřecími nudličkami ve smetaně

 

3) Plněný lilek kuskusem a zeleninou

***

Zakysaná smetana s kávovou omáčkou

 

Cena menu 129 Kč

 

***

 

Speciální Vánoční nabídka

 

Krémová rybí polévka

50 Kč

130g Kapří filátko ve vakuu, máslová omáčka, šafránové brambory, hrášek, mrkev

195 Kč

130g Kapr na černo se sušeným ovocem, ořechy, máslové noky

190 Kč

Creme caramel, hruška, čokoláda

90 Kč

***

Týdenní menu ke stažení zde

 

Tým Radniční restaurace Vám přeje dobrou chuť.

 

více info

DNES NA ČEPU

Ignác 12° - světlý ležák

Vánoční 13° - speciál s medem a zázvorem

Mazaný lišák ČOKOS 15° - Milk Stout 

SHA Calypso 12° - Single hop ale 

Dark side 15° -  IPA 

Strážce Galaxie 13° - APA 

 

Sedmý kohout:

Thornbridge Brewery - Abacaxi 

sour/wild ale 

více info

Pro pravidelné zasílání týdenního menu, zde vyplňte svůj e-mail

více info

otevírací doba

Restaurace

Pondělí – Čtvrtek 10,30 – 22,00
Pátek 10,30 – 23,00
Sobota 10,30 – 22,00
Neděle 11,00 – 16,00

Pivnice

Pondělí – Pátek 15,00 – 23,00
Sobota 16,00 - 23,00
Neděle ZAVŘENO

REZERVACE tel

Tel.: +420 774 570 365

Jídelní lístek

Letní MENU - Radniční restaurace

MENU -  Radniční restaurace                    MENU - pivnice v Radniční  

 

PŘEDKRMY
 
60g

Králičí hřbet, hrášek, bílá cibule

125 Kč
60g

Kozí sýr, pečené ořechy, švestkové čatní

119 Kč
60g

Sashimi z tuňáka, zázvor, wasabi, rýžová rolka, sezamový olej

159 Kč
80g      

Grilovaná cuketa, okurkový tartar, chia semínka

95 Kč
     

 

       

 

POLÉVKY
 
 
 
 
0,25l Vývar z pečené drůbeže, zelenina, kuřecí knedlíčky
50 Kč
0,25l  Kaštanové cappuccino. zelenina Brunoise
70 Kč
0,35l Bramboračka s hříbky
65 Kč
 

 

HLAVNÍ JÍDLA
 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

180g

Kachní prso Sous-vide, čočka De Puy, černý kořen, omáčka z bílé cibule

245 Kč

200g

Zprudka grilovaný steak z tuňáka, krémová fregola s rajčaty, parmazán

415 Kč

150g

Konfitovaná jehněčí plec, šafránová bramborová kaše, Enoki

240 Kč

150g

Telecí líčka na víně, brambory Piccolino, topinambur, karotka
235 Kč

200g

Hovězí flap steak / Hovězí svíčková, šalotka ve víně, pálená kukuřice

345 Kč /425 Kč
180g

Kuřecí prso Supreme, kroketa z kapusty, batátový krém,

slaninové chipsy

225 Kč

150g

Dančí hřbet, dýňové pyré, kapusta, kaštan, černý kořen
275 Kč

200g

Vepřová panenka, špenátová palačinka, zimní zelenina s bylinkovým máslem, omáčka Demi-glace
235 Kč

150g

Zvěřinový guláš, bramboráčky, strouhaný křen

195 Kč
250g Tagliatele s brokolicovým pestem, pancetta, piniové oříšky, parmazán 175 Kč

*Váha masa je uvedena v syrovém stavu
                 

BEZMASÁ JÍDLA

 

250g Fregola s rajčaty, bazalka, sýr Pecorino
150 Kč
250g

Salát z brambor Piccolino, fazolové lusky, cherry rajčata, olivy,

zálivka z dijonské hořčice

 175 Kč
250g

Houbový kuba na olivovým oleji

145 Kč

 

 

DĚTSKÁ JÍDLA
 
100g Medailonky z panenky, dušená rýže, čerstvá zelenina
129 Kč
100g

Kuřecí řízek, bramborová kaše

129 kč
150g Fregola se smetanovou omáčkou a rajčaty
115 Kč

 

DEZERTY
 
100g 

Čokoládová pěna, červená řepa, meringue, ovoce

  85 Kč

100g 

Ořechový řez s makovým krémem, malinová emulze

 
85 Kč
100g  

Palačinka plněná dušenými jablky a mascarpone

85 Kč

 

    

.

KALENDÁŘ AKCÍ


Obchodní prostor

Na Radniční můžete navštívit prodejnu FARMÁŘKA s nabídkou převážně lokálních potravin přímo od farmářů.

Ubytování

Hledáte ubytování blízko Radniční? Máme pro Vás několik tipů.
Kudyznudy.cz - tipy na výlet minipivovary

USPĚLI JSME:

diplom diplom diplom diplom diplom diplom diplom diplom
WiFi pokrytí ve všech prostorách Radniční.
Fabes.cz Kuželna Jihlava Kavárna Muzeum Vinove.cz Sladká vína Bocca Taga design
© 2011 Jihlavský radniční právovárečný pivovar, a.s. All rights reserved. l designed by www.TAGADESIGN.cz l programing by www.KALI.cz