Polední menu

Čtvrtek 25. 4.

Hrachová polévka

Fenyklová polévka

***

1) Španělský ptáček, jasmínový rýže

2) Kuřecí steak, sýrová omáčka, krokety

3) Šopský salát

***

Malinová bublanina

Cena menu 129 Kč

Přejeme Vám dobrou chuť!

Týdenní menu ke stažení zde

Ignác 12° - světlý ležák

MAD CAT - saison 15° - polotmavý speciál

Zuzana 11°- malinová

MAD CAT Meet Mad Duck 14°- double dry hop IPA

Berliner 10° - světlý "kyseláč"

Velikonoční speciál 12° - vídeňský ležák

Kasteel Rouge - zahraniční speciál

Pro pravidelné zasílání týdenního menu, zde vyplňte svůj e-mail

Pondělí – Čtvrtek 10,30 – 22,00
Pátek 10,30 – 23,00
Sobota 10,30 – 22,00
Neděle 11,00 – 16,00

Pondělí – Pátek 15,00 – 23,00
Sobota 16,00 - 23,00
Neděle ZAVŘENO

Tel.: +420 774 570 365

Jídelní lístek

PŘEDKRMY

70g	Grilované krevety, polníčkový salát, cherry rajčata, restovaný řapíkatý celer	135 Kč
70g	Hovězí Satay, arašídová omáčka, mrkvový salát se sezamem	145 Kč
60g	Grilovaný kozí sýr, rozpečená bageta*, broskvové chutney	125 Kč

POLÉVKY

0,25l	Drůbeží vývar, masové knedlíčky s estragonem a parmazánem	55 Kč
0,25l	Hrášková polévka, zakysaná wasabi smetana, pražené mandle	65 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

180g	Kuřecí Supreme, broskvovo-hořčičná glazura, bramborová kaše s křenem a cuketou	245 Kč
350g	Jehněčí kolínko na šalvěji, bramborová kaše s konfitovaným česnekem	350 Kč
200g	Hovězí Flap steak, koriandrová rýže s černými fazolemi, avokádová omáčka	380 Kč
200g	Steak z hovězí svíčkové, koriandrová rýže s fazolemi, avokádová omáčka	470 Kč
200g	Vepřová panenka, šťouchané brambory s jarní cibulkou a pancettou, restované žampiony, macerované švestky	265 Kč
150g	Vepřová líčka na pivu a medu, nastavovaná kaše, ragú z hlívy ústřičné	235 Kč
200g	Steak z lososa, risotto z pečených paprik, grilovaný chřest	350 Kč
150g	Dančí hřbet, pyré z kořenové zeleniny, zeleninové jullienne v javorovém sirupu	235 Kč
150g	Hovězí pečeně, brusinková omáčka, špekový knedlík	225 Kč
300g	Tagliatelle s kousky lososa, smetanová omáčka s citrusy	215 Kč

250g Caesar salát s kuřecím masem, parmazán, krutony 180 Kč

VEGETARIÁNSKÉ POKRMY

250g	Listový salát s grilonavým chřestem, řeřicha, pecorino	180 Kč
250g	Tagliatelle s bazalkovým pestem, pecorino	160 Kč
300g	Risotto z pečených paprik, grilovaný chřest	160 Kč

DEZERTY

80g	Banánový chlebíček, glazírovaný banán, zmrzlina	85 Kč
80g	Čokoládová pěna, čerstvé ovoce, maringue	85 Kč
18g	Levandulová panna cotta z jogurtu, čerstvé ovoce, jahodové coulis	85 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

100g	Řízečky z vepčové panenky, bramborová kaše	125 Kč
150g	Tagliatelle s kuřecím masem a smetanovou omáčkou	125 Kč
70g	Hovězí pečeně, brusinková omáčk, špekový knedlík	125 Kč