DNES VAŘÍME

Úterý 14 .7. 2020

Polévka

Boršč z červené řepy (7,9)

Hlavní chod

1) Krůtí medailonky marinované v citrusech a bylinkách, zeleninový kuskus (1)

135 Kč

2) Frankfurtská hovězí pečeně, houskový knedlík (1,3,7)

135 Kč

3) Domácí raviloli plněné ricotou a špenátem, sýr Gran Moravia, rukola (1,3,7) / 145 Kč

145 Kč

 

*****

více info

DNES NA ČEPU

V restauraci

KAMENICKÁ 10°

IGNÁC 12°- světlý ležák

SHA MOSAIC 12°

BERNARD FREE

***

V pivnici

Ignác 12°- světlý ležák

Zikmund 13° - polotmavý speciál

Mango-piňa-coco sour 10°- mango-ananasovo-kokosový kyseláč :)

Bezová Pšenice 12°

Sacher 17° - Outmeal stout na meruňkách

I love Honey Bunny 13° - medový ALE

***

Radniční pivo SSEBOU:

0,7l sklo

Nápoje SSEBOU:

Radniční pivo 0,7l sklo:

Ignác

Zikmund

I love you honney bunny

Raspy Sour

Mango-piňa-coco sour

MadCat IPA

Red Beak

Bezová pšenice

více info

Pro pravidelné zasílání týdenního menu, zde vyplňte svůj e-mail

více info

otevírací doba

Restaurace

Pondělí – Čtvrtek 10,30 – 22,00
Pátek 10,30 – 23,00
Sobota 10,30 – 22,00
Neděle 11,00 – 16,00

Pivnice

Pondělí – Pátek 15,00 – 23,00
Sobota 16,00 - 23,00
Neděle ZAVŘENO

REZERVACE tel

Tel.: +420 774 570 365

Sládkem na jeden den

Splňte si svůj pivní sen a staňte se na jeden den sládkem v Radničním minipivovaru v Jihlavě. Samozřejmě uvidíte, jak celý proces výroby piva probíhá, ale také se pivo sami naučíte vařit! Celou dobu budete trávit po boku našeho zkušeného sládka a budete jeho pravou rukou při různých činnostech v rámci vaření piva. Vyzkoušíte si, jak probíhá šrotování sladu, vystírka, chmelovar, sbírání deky z otevřené spilky a spoustu dalších činností. Aktivně se tak budete účastnit výroby jedné konkrétní šarže zlatavého moku. Za 5-8 týdnů podle toho, jaké pivo budete vařit, pak obdržíte dárkové balení piva z této šarže a budete se tak moci pyšnit Vaším vlastním pivním kouskem.

   

Zážitkový den: dle dohody předem (pondělí - sobota), pouze v rozmezí: září - květen

Čas zážitku: cca 9 hodin (čas je pouze orientační, vše se odvíjí od technologického procesu vaření konkrétního piva)

Vaření piva obnáší nemalou zodpovědnost vůči všem pivním štamgastům a fajnšmekrům. Proto není záhodno přípravu podcenit a vstávat brzy. Navíc naši sládci nejsou žádná ranní ptáčata, takže pivo začínáme vařit okolo 9 hodiny dopoledne a vaříme až do večera. Pokud Vás ale bude tlačit čas, není problém pobýt se sládkem i kratší dobu.

Pokud není domluveno jinak, vyzvedne Vás sládek v 9:00 hod. před hlavním vchodem do Radniční restaurace, Masarykovo nám. 100/66, Jihlava. V tento čas je naše restaurace ještě zavřená, takže vyčkejte do jeho příchodu. V případě zpoždění nebo jiných komplikací na cestě nás kontaktujte na tel. čísle +420 771168811

 

Zážitek zahrnuje:

  • aktivní účast na výrobě piva se sládkem v Radničním pivovaru: zajímavosti o pivě, technologický postup výroby, seznámení se všemi pomůckami a ingrediencemi k výrobě piva
  • přechutnání všech aktuálně navařených piv na čepu a neomezená konzumace piva v průběhu celého dne, na závěr odchodový pivní panáček
  • pro tvrdě pracující pomocníky sládků je připraveno studené občerstvení, výběr ze tříchodového poledního menu a výběr večeře z ala carte
  • dárkové balení "vlastního piva" - 3 lahve piva v papírovém nosiči
  • certifikát od sládka, pivní sklo s logem pivovaru
  • a samozřejmě si odvezete bohaté zkušenosti a den plný zážitků .)

Speciální požadavek:

Sládkem na jeden den se může stát pouze osoba starší 18ti let.

Pro práci sládka doporučujeme oblečení na převlečení, abyste se v pivovarském pracovním zápalu neumazali (ale není nutností). V ležáckém sklepě je opravdu zima, takže nějaký dlouhý rukáv se bude hodit (mikina, apod.).

Sládek Vám radí:

Vzhledem k náročné pracovní náplni v rámci pivního degustování doporučujeme obstarat si řidiče na odvoz domů, případně využití veřejných dopravních prostředků. V těsné blízkosti pivovaru je také několik hotelů či penzionů, takže Vám můžeme pomoci s rezervací ubytování.

Autem je možné parkovat na veřejném parkovišti na Masarykově náměstí.

Cena zážitku:      

5.800 Kč pro 1 osobu

7.000 Kč pro 2 osoby

8.200 Kč pro 3 osoby

9.400 Kč pro 4 osoby

Zážitek Sládkem na jeden den jako firemní teambulding.

 

Dárkový poukaz:

Udělejte radost někomu ze svých blízkých a darujte mu skutečně originální zážitek! A aby to bylo překvapení se vším všudy, můžete zážitek předat pomocí dárkového poukazu přímo z Radničního pivovaru. Poplatek za vystavení a zaslání dárkového poukazu činí 100 Kč. Platnost pro vyčerpání dárkového poukazu je 4-6 měsíců od jeho vystavení. V tomto časovém rozmezí je tedy možné provést rezervaci zážitku již na konkrétní termín.

Mějte prosím na paměti, že zážitek je nutné rezervovat dostatečně dopředu (alespoň 1 měsíc).

 

Rezervaci zážitku "Sládkem na jeden den" a dárkové poukazy můžete objednávat e-mailem na info@radnicni-jihlava.cz  Další informace Vám upřesníme rovněž e-mailem nebo na tel. čísle +420 771168811
Těšíme se na Vás v našem pivovaru!

 

 

 Co ještě zažijete na Radniční:

Prohlídka pivovaru

Pivní degustace

Pivovarská večeře

Romantická večeře

Dárkové poukazy

 

 

 

KALENDÁŘ AKCÍ


Obchodní prostor

Na Radniční můžete navštívit prodejnu FARMÁŘKA s nabídkou převážně lokálních potravin přímo od farmářů.

Ubytování

Hledáte ubytování blízko Radniční? Máme pro Vás několik tipů.
Kudyznudy.cz - tipy na výlet minipivovary

USPĚLI JSME:

diplom diplom diplom diplom diplom diplom diplom diplom
WiFi pokrytí ve všech prostorách Radniční.
Fabes.cz Kuželna Jihlava Kavárna Muzeum Vinove.cz Sladká vína Bocca Taga design
© 2011 Jihlavský radniční právovárečný pivovar, a.s. All rights reserved. l designed by www.TAGADESIGN.cz l tvorba www stránek KALI.cz